- Oct 07 Sun 2012 10:21
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我們的家 / GUANW DAUX / My Homeland
- Nov 11 Sun 2012 23:18
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餐廳裡的媽媽與孩子 / CANTNIAX NIZZ EE MAXMAH QAPP GINXAW / Mothers and Kids in a Restaurant
餐廳裡的媽媽與孩子
有一位部落客也在的她部落格po了一篇引人省思的文章：「餐廳裡的媽媽與孩子」。我全文引述如下。
與朋友約在她任教學校附近的餐廳用餐，餐廳明亮簡約，最重要的是有巷弄中的安靜感，很適於談心。用餐中途，進來了四對親子，孩子似乎都是在幼稚園小班階段，有男有女。而母親們則都是年輕有型，年輕媽媽帶著可愛的孩子聚會、聊天，該是多溫馨多麼具有美感的畫面啊！ 但是，年輕的母親一如青少年般大聲談笑，小小孩則好像在幼兒園還沒玩夠般，將一間幽靜的餐廳變成了遊樂室，四處奔竄爬上爬下。好友開玩笑道：『還好，他（她）們不是我的學生！』當有一位媽媽終於回神，大聲叫回小孩時，我還慶幸：「喔！媽媽們要開始管小孩囉！」結果，她抓起湯匙轉頭餵孩子吃一口飯後，還是繼續聊天！
終於有一位中年服務生走過去，以略微提高音量的聲音說道：『可不可以請媽媽們約束一下孩子，這樣蠻危險的，而且也會打擾到其他的客人……。』我想她也是有意要說給其他客人聽到，表示他們是在意用餐品質的。一位媽媽偏著頭看了她一下：『我們在別的餐廳沒這個問題啊！正常的小孩哪會一直乖乖坐著啊？』另一位則接腔道：『所以帶小孩不能來這裡囉？！』服務生被她一嗆，則滿臉抱歉：『當然歡迎你們來用餐，只是吵到其他客人，我們會覺得不太好啦……』
有一位部落客也在的她部落格po了一篇引人省思的文章：「餐廳裡的媽媽與孩子」。我全文引述如下。
與朋友約在她任教學校附近的餐廳用餐，餐廳明亮簡約，最重要的是有巷弄中的安靜感，很適於談心。用餐中途，進來了四對親子，孩子似乎都是在幼稚園小班階段，有男有女。而母親們則都是年輕有型，年輕媽媽帶著可愛的孩子聚會、聊天，該是多溫馨多麼具有美感的畫面啊！ 但是，年輕的母親一如青少年般大聲談笑，小小孩則好像在幼兒園還沒玩夠般，將一間幽靜的餐廳變成了遊樂室，四處奔竄爬上爬下。好友開玩笑道：『還好，他（她）們不是我的學生！』當有一位媽媽終於回神，大聲叫回小孩時，我還慶幸：「喔！媽媽們要開始管小孩囉！」結果，她抓起湯匙轉頭餵孩子吃一口飯後，還是繼續聊天！
終於有一位中年服務生走過去，以略微提高音量的聲音說道：『可不可以請媽媽們約束一下孩子，這樣蠻危險的，而且也會打擾到其他的客人……。』我想她也是有意要說給其他客人聽到，表示他們是在意用餐品質的。一位媽媽偏著頭看了她一下：『我們在別的餐廳沒這個問題啊！正常的小孩哪會一直乖乖坐著啊？』另一位則接腔道：『所以帶小孩不能來這裡囉？！』服務生被她一嗆，則滿臉抱歉：『當然歡迎你們來用餐，只是吵到其他客人，我們會覺得不太好啦……』
- Nov 04 Sun 2012 23:04
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台灣的餐廳 / DAIUANN EE CANTNIAX / Taiwanese Restaurants
台灣的餐廳
有人說：台灣是吃的天堂。在台灣可以吃到各式各樣的料理。除了在地的台菜、客家菜、原住民料理外，也可以吃到中國的廣東菜、潮汕菜、江浙菜、四川菜、湖南菜、北平菜、雲南菜，還有其他各國的料理，如越南料理、星馬料理、泰國料理、韓國料理、日本料理、法國料理、義大利料理、墨西哥料理等。大街小巷餐廳充斥，各種口味任君挑選。
最近，我有幾個日本的老朋友來訪。在公司談公事告一段落後，已近用餐時間，我提議到餐廳，邊用餐邊繼續交談。我心想既然來到台灣，應該吃一頓好吃的中餐比較有意思，就安排到一家有名的上海菜的餐廳。餐廳生意很好，非常熱鬧。我們坐下來，點菜時不得不提高音量。旁邊有幾桌好像是社團聚餐或公司聚餐的，一直有人跨桌交談，夾雜著陣陣的浪笑聲；也不斷有人移動到別桌大聲勸酒。我們後面那桌則有幾個人分貝很高地在談論股票。我們的菜上桌後，我為了介紹每道菜，幾乎是用喊的，坐在對面的日本客人們還得用手掌托住耳朵聽，後來，我們實在是聲嘶力竭，只好聳聳肩，苦笑無言地草草結束這一餐。
回到公司後，一位常來台灣的日本朋友私下告訴我，他在台灣如果要邊用餐邊談事情，一定到日本料理店或正式的西餐廳。他略帶靦覥地說：台灣人很奇怪，到日本餐廳或西餐廳講話自然輕聲細語，但是，吃中餐就非常吵。
有人說：台灣是吃的天堂。在台灣可以吃到各式各樣的料理。除了在地的台菜、客家菜、原住民料理外，也可以吃到中國的廣東菜、潮汕菜、江浙菜、四川菜、湖南菜、北平菜、雲南菜，還有其他各國的料理，如越南料理、星馬料理、泰國料理、韓國料理、日本料理、法國料理、義大利料理、墨西哥料理等。大街小巷餐廳充斥，各種口味任君挑選。
最近，我有幾個日本的老朋友來訪。在公司談公事告一段落後，已近用餐時間，我提議到餐廳，邊用餐邊繼續交談。我心想既然來到台灣，應該吃一頓好吃的中餐比較有意思，就安排到一家有名的上海菜的餐廳。餐廳生意很好，非常熱鬧。我們坐下來，點菜時不得不提高音量。旁邊有幾桌好像是社團聚餐或公司聚餐的，一直有人跨桌交談，夾雜著陣陣的浪笑聲；也不斷有人移動到別桌大聲勸酒。我們後面那桌則有幾個人分貝很高地在談論股票。我們的菜上桌後，我為了介紹每道菜，幾乎是用喊的，坐在對面的日本客人們還得用手掌托住耳朵聽，後來，我們實在是聲嘶力竭，只好聳聳肩，苦笑無言地草草結束這一餐。
回到公司後，一位常來台灣的日本朋友私下告訴我，他在台灣如果要邊用餐邊談事情，一定到日本料理店或正式的西餐廳。他略帶靦覥地說：台灣人很奇怪，到日本餐廳或西餐廳講話自然輕聲細語，但是，吃中餐就非常吵。
- Oct 28 Sun 2012 22:45
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嚼檳榔的文化 / VWO VINNGG EE BUNHUAZ / The Culture of Chewing Betal Nut
嚼檳榔的文化
有時候，我們開車經過非常偏僻的郊外，肚子餓了，飢腸轆轆，想買個吃的，附近卻找不到商店或飯館。但是，如果你想買另一種東西，一定有！───檳榔。
在台灣，不論是大街小巷，市區鄉鎮，或是山間海邊，只要是有車子經過的地方，就有檳榔攤。尤其是有貨車或大巴出入的街道，至少都有兩家以上。有一家在左，就有一家在右，方便車子停靠，比加油站貼心，比便利商店便利。他們24小時營業，年中無休。他們比「得來速」更體貼、更有效率，一聽到喇叭聲，就快速把貨送到車窗口。在孤寂、漫長的黑夜裡，遠遠就可以看到阿波羅的神箭或奧林匹克的標槍，如幻影般以180度圓弧向外飛射，發出霓虹般的七彩光芒。喔！看到檳榔西施的家了！長途疲憊的司機們都會眼睛一亮，打從心坎兒湧上一陣溫暖的慰藉。
有時候，我們開車經過非常偏僻的郊外，肚子餓了，飢腸轆轆，想買個吃的，附近卻找不到商店或飯館。但是，如果你想買另一種東西，一定有！───檳榔。
在台灣，不論是大街小巷，市區鄉鎮，或是山間海邊，只要是有車子經過的地方，就有檳榔攤。尤其是有貨車或大巴出入的街道，至少都有兩家以上。有一家在左，就有一家在右，方便車子停靠，比加油站貼心，比便利商店便利。他們24小時營業，年中無休。他們比「得來速」更體貼、更有效率，一聽到喇叭聲，就快速把貨送到車窗口。在孤寂、漫長的黑夜裡，遠遠就可以看到阿波羅的神箭或奧林匹克的標槍，如幻影般以180度圓弧向外飛射，發出霓虹般的七彩光芒。喔！看到檳榔西施的家了！長途疲憊的司機們都會眼睛一亮，打從心坎兒湧上一陣溫暖的慰藉。
- Oct 21 Sun 2012 22:20
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一種台灣文化 / JIT JIONGW DAIWANN BUNHUAZ / A Taiwanese Culture
一種台灣文化
如果問：台灣人的文化是什麼？就是問：台灣人，相對於外國人，的生活特色是什麼？也就是台灣人在生活上所展現與外國人有別的器物、行為、制度、思想、價值觀等，這些都是台灣文化。因此，要瞭解台灣文化可以從台灣人日常生活的食物、餐具、衣物、穿著、住居、建築、景觀、語言、文字、音樂、美術、文學、工藝、寺廟、宗祠、同鄉會、禮儀、習俗、信仰等各個層面來觀察、討論。
歐美國家或日本的旅客到台灣，下飛機馬上覺得有異國風味的是滿街的廣告招牌。形狀大小各異，五花八門，色彩繽紛，如同百花鬥奇爭豔。它給人的第一印象是充滿生命力。歐美與日本的的商店街大都集中一處，一般街道商店不多，公司則都在大樓裡。雖然它們的商店也有廣告招牌，但是絕大部分是正面招牌，緊貼壁面，除非是大樓，很少看到側懸型招牌。尤其是一些有悠久歷史的城市，為維護都市景觀，更嚴格限制廣告招牌的懸掛，招牌的顏色、形狀都必須得到社區或都市當局的許可。
如果問：台灣人的文化是什麼？就是問：台灣人，相對於外國人，的生活特色是什麼？也就是台灣人在生活上所展現與外國人有別的器物、行為、制度、思想、價值觀等，這些都是台灣文化。因此，要瞭解台灣文化可以從台灣人日常生活的食物、餐具、衣物、穿著、住居、建築、景觀、語言、文字、音樂、美術、文學、工藝、寺廟、宗祠、同鄉會、禮儀、習俗、信仰等各個層面來觀察、討論。
歐美國家或日本的旅客到台灣，下飛機馬上覺得有異國風味的是滿街的廣告招牌。形狀大小各異，五花八門，色彩繽紛，如同百花鬥奇爭豔。它給人的第一印象是充滿生命力。歐美與日本的的商店街大都集中一處，一般街道商店不多，公司則都在大樓裡。雖然它們的商店也有廣告招牌，但是絕大部分是正面招牌，緊貼壁面，除非是大樓，很少看到側懸型招牌。尤其是一些有悠久歷史的城市，為維護都市景觀，更嚴格限制廣告招牌的懸掛，招牌的顏色、形狀都必須得到社區或都市當局的許可。
- Oct 14 Sun 2012 10:56
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哪一國比較有文化？DRCC JIT QOG KACC U BUNHUAZ ? Which Country Has More Cultures?
哪一國比較有文化？
我們常常聽到有人說：「中國有五千年的文化，是個文化大國。」或是到歐洲參觀了梵諦岡西斯廷禮拜堂或羅浮宮後，讚嘆說：「唉！還是歐洲比較有文化。」有時候，有人會自嘲：「我們這地方是個文化沙漠，連個音樂廳都沒有。」上面所提到的「文化」究竟是什麼呢？回答這個問題之前，倒是可以先對上述的意見做回應。只要有人就有文化。不同地方的人會形成不同的文化。文化之間會有差異，但是，沒有所謂「比較有」與「比較沒有」，也沒有「文化大國」或「文化小國」的問題。
人類會使用工具，生火烹煮食物；會操弄聲音，創造規律複雜的語言。這是人類有別於其他動物的特色，也可以稱之為人類的文化（culture）。人類如何懂得烹煮熟食或使用語言的過程稱為開化（civilized）。人類進入烹煮熟食或使用語言的時期則稱之為該時期的文明（civilization）。
但是，並非所有人類同時有相同的開化或文明。不同地區的人類進入石器時代或鐵器時代的時間差距甚大。不同的人群在不同的時、空發展出不同的生活。例如西亞的兩河文明、北非的尼羅河文明與東亞的黃河文明之不同。任何一群人對照其他群人在生活上的特色就是那一群人的文化。
我們常常聽到有人說：「中國有五千年的文化，是個文化大國。」或是到歐洲參觀了梵諦岡西斯廷禮拜堂或羅浮宮後，讚嘆說：「唉！還是歐洲比較有文化。」有時候，有人會自嘲：「我們這地方是個文化沙漠，連個音樂廳都沒有。」上面所提到的「文化」究竟是什麼呢？回答這個問題之前，倒是可以先對上述的意見做回應。只要有人就有文化。不同地方的人會形成不同的文化。文化之間會有差異，但是，沒有所謂「比較有」與「比較沒有」，也沒有「文化大國」或「文化小國」的問題。
人類會使用工具，生火烹煮食物；會操弄聲音，創造規律複雜的語言。這是人類有別於其他動物的特色，也可以稱之為人類的文化（culture）。人類如何懂得烹煮熟食或使用語言的過程稱為開化（civilized）。人類進入烹煮熟食或使用語言的時期則稱之為該時期的文明（civilization）。
但是，並非所有人類同時有相同的開化或文明。不同地區的人類進入石器時代或鐵器時代的時間差距甚大。不同的人群在不同的時、空發展出不同的生活。例如西亞的兩河文明、北非的尼羅河文明與東亞的黃河文明之不同。任何一群人對照其他群人在生活上的特色就是那一群人的文化。
- Sep 21 Fri 2012 16:20
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安靜、舒適、乾淨、優雅地用餐 / Diamjing, Suwsi, Cingkiz, Iu'ngaw ezz Ingzdngz
樟樹的林蔭小路旁，偶而飄來一陣清淡的花香。庭園咖啡屋的角落裏，從舖著白色亞麻
棕桌布的餐桌望出去，看到庭園裏幾隻淺黃色的蝴蝶互相追逐。餐桌正中央青花瓷盤上
是肉燥飯簡餐，旁邊黑檀木筷子筆直地放在波浪形的小筷架上。屋裡若有若無地傳來
棕桌布的餐桌望出去，看到庭園裏幾隻淺黃色的蝴蝶互相追逐。餐桌正中央青花瓷盤上
是肉燥飯簡餐，旁邊黑檀木筷子筆直地放在波浪形的小筷架上。屋裡若有若無地傳來
- Aug 22 Wed 2012 14:05
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大肚溪流域 / Duazdo Kex Liuhik
台中有個大肚鄉（現在稱大肚區），你知道嗎？
這個地名跟肚子大小一點關係都沒有。它是巴布拉族（平埔族）的地名DORIDA的諧音。烏溪流經大肚社，所以也稱作大肚溪，你知道它是十七世紀大肚王國的故鄉嗎？（請參閱大肚王國）。
這個地名跟肚子大小一點關係都沒有。它是巴布拉族（平埔族）的地名DORIDA的諧音。烏溪流經大肚社，所以也稱作大肚溪，你知道它是十七世紀大肚王國的故鄉嗎？（請參閱大肚王國）。
- Aug 22 Wed 2012 10:00
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大肚王國 / Duazdo Ongqog
不知道的不代表不存在。
十七世紀荷蘭人入主台灣之前，台灣中部大肚溪流域有個王國，你知道嗎？大家好像以為鄭成功來台灣之前，台灣是一片空白。我們不是很認識台灣喔！
大肚王國 Duazdo Ongqog
十七世紀荷蘭人入主台灣之前，台灣中部大肚溪流域有個王國，你知道嗎？大家好像以為鄭成功來台灣之前，台灣是一片空白。我們不是很認識台灣喔！
大肚王國 Duazdo Ongqog
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